很多人对桃子是有特殊的喜爱的类型。比如，我喜欢吃软桃，不爱吃脆桃。而家里的老父亲，他就除了脆桃之外，别的都不知。好在家里有不少桃树，随便摘，免得买桃子还要买两样。
关于软桃和脆桃，也一直很有争议，到底哪种更受大众喜爱，哪种更营养，更健康?
一般桃子刚刚成熟的时候是硬的，而此时的营养成分是最为稳定的，而且由于膳食纤维和果胶成分的影响，会导致桃子难以消化，而软桃子，由于已经是完全成熟状态，营养也变得更容易吸收利用，此时吃软桃子，营养更容易消化。硬桃子口感更好，而且味道更加清新，因此受到很多人的喜爱，而软桃子口感不好，而且味道偏甜，较为醇厚。硬桃子清洗是去毛很麻烦，而软桃子可以直接把皮去掉，非常方便。
支持软桃的观点：
软桃党喜欢的桃子品种有水蜜桃、黄桃等等，这类桃子的特点就是肉甜多汁，一口下去果汁四溢，在夏天是极致幸福感受。
那么这一类同学十分不解脆桃党人的思维，他们认为桃子本来就应该是软的。如果喜欢脆脆的口感，吃苹果不就好了?而且就营养价值来看，脆桃肉的含钾量是软桃的4倍，吃多不利于健康。
支持脆桃的观点：
脆桃党有一种大无畏的精神，“爱情诚可贵，水果价更高，若为脆桃故，其他都可抛”的气势。他们嘲笑软桃党吃得满手流汁，一点都没有吃脆桃来得潇洒肆意，嘎嘣脆。
油桃类肉质结实的桃子就是他们的最爱了。香香脆脆的果肉更有嚼劲，也更加爽口。相比软桃，脆桃简直是天赐佳品。而且脆桃的营养价值非常丰富：
1、桃子含有维生素A、维生素B和维生素C，儿童多吃桃子可使身体健康成长，因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。
2、桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。 故吃桃能防治贫血。
3、桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
4、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
5、富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。
6、富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
