缺啥补啥，这是很多人从小就经常听到的一句话。过于因为生活条件所限制，缺碘是很多中国人都有的症状，成人缺碘严重会导致甲状腺肿大，也就是俗称的大脖子病，孕妇缺碘会导致流产、使胎儿发育畸形或出现死亡，儿童缺碘会导致侏儒症或者智力低下，曾经为了预防碘缺乏的症状，国家还一度颁布实施了关于食盐加碘的管理条例，食用加碘食盐也成了我们生活中必不可少的补充碘的方法。
近些年随着生活条件逐渐提高，中国人已经普遍不再缺碘，于是开始不断有专家站出来说继续食用加碘食盐会诱发人体出现甲状腺癌，一时间弄的人心惶惶，让很多人面对加碘食盐开始不知所措，吃还是不吃，这成了个问题。
国人缺碘，主要是因为我国多数自然环境中都缺乏碘元素，这导致我们通过饮食、水源等方法很难从自然界补充到足够的碘，因此食用碘盐成了我们生活中能够补充到碘的为数不多的方法之一。经过几十年的强制补碘，现在国人对碘的补充基本是既不缺碘也不过量。
既然国人已经基本不缺碘，到底还要不要继续食用加碘食盐了呢？
要，而且是必须要！碘元素是人体必须的微量元素之一，碘的主要用途就是参与甲状腺激素的合成，对增强人体新陈代谢、促进大脑生长发育起着至关重要的作用。食用碘盐在在我国自然环境中碘缺乏的环境下是必须而且必要的。
还有一个很关键的因素，人体摄入的碘只能在体内存留100天左右，如果不继续补碘，会继续出现缺碘症状，因为碘而出现的疾病也会卷土重来，因此补碘势在必行。
大家也不要轻易听信谣言而停止加碘食盐的食用，更不要因为购买不到不加碘食盐而心生抱怨。
过量补充加碘食盐会导致甲状腺癌么？
针对这一点，中国防控中心曾经表示，目前没有证据证明补充碘会导致甲状腺癌症的发生，即使在全球范围内，无论碘摄入增加还是降低的地区，甲状腺癌的发病率都在增加，这是一个 多方面因素导致的。
印度曾经就因为舆论停止了加碘食盐的销售，结果导致缺碘症状卷土重来，最终不得已又继续强制继续进行碘食盐的销售。
哪类人群不适宜食用加碘食盐？
甲亢患者和患有甲状腺疾病的人记忆部分高碘地区的人不适合继续食用加碘食盐，但这只占国人的很小一部分，有需要的人群可以到特设的不加碘的食盐零售网店进行购买不加碘食盐。
正常生活中的饮食应该保证营养均衡，饭菜不要过咸也不要过淡，这对保持身体健康有很重要的作用，如果想要知道自己是否缺碘或者碘过量，可以到医院进行尿碘的检查，可以在医生的指导下选择是否继续补碘或者进行针对性的治疗，需要明白的一点是，随意一次的尿碘检查临床意义不大，如果对自身碘营养心存疑虑，最好在医生的指导下进行相关检测。
