健脾消食饮品：山楂桂花茶-_广西厨师培训学校

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发布时间：2015-12-19查看次

大吃大喝之后，肠胃需要休息和调整，给大家推荐一道有助健脾消食、开胃化积的饮品——山楂桂花茶。这款饮品材料很简单，直接进行冲泡就可以。

原料：山楂干８片，糖桂花酱1汤匙，水600毫升。

做法：1.将山楂干洗净放入杯子中，倒入开水冲泡。2.待茶饮温度降低到温热时，放入桂花酱，搅拌均匀。3.盖严杯盖温浸15分钟即可饮用。

温馨提示：桂花酱在超市就能买到，一般在超市有糖桂花和咸桂花两种，做茶饮选择糖桂花更好一点。如果没有糖桂花，就用干桂花和山楂一起冲泡，等温凉后加蜂蜜调味。加了桂花之后不仅味道更好，还能醒脾开胃，缓解心情。