10月29日，广西华南烹饪技工学校三年制粤菜大厨1903班进行了调酒阶段性考核，此次考核的内容为墨西哥日出、B52轰炸机、薄荷青柠等鸡尾酒。同学们认真对待，发挥所学，都顺利通过了本次考核。
用心去调好每一杯酒，就像打造一件艺术品一样去呈现出来，是成为一位合格调酒师的重要标准。在现场考核的学子们，聚精会神的完成自己的作品，行云流水，酒瓶、酒杯仿佛有了生命一般，任凭我们的调酒师驱使，按照最完美的抛物线起伏。学子们认真的样子，就是最帅的！
现场的评委老师认真的观察每一位学生的作品，并给他们指出需要改进的地方和建议。粤菜大厨1903班班主任陈老师说，这次考核从成绩来看还比较满意，大家都顺利通过了，不过还有部分学生还有继续进步的空间，后续还需强化练习，掌握好更扎实的技能功底，争取在以后的工作中能够凭借多项技能为自己的工作加分。
成功的路，注定是艰辛的，我们华南烹饪的学子，亦是如此。
但不同的是，我们有先进的教学设备、强大的师资力量、完善的教学环境，这也是我们以后在社会上立足的资本，相信老师、相信母校、更相信自己，华南烹饪的学子，到哪里都是最闪耀的！
如果你也有厨师梦，不妨来试试
改变命运，可能就只差这一步~
