许多人所知道的养胃食法，都是从小听家里长辈耳濡目染的，那么那些食物真的养胃么？下面我们看看这些食物大盘点，有些食物你可小心别吃错了，不养胃反伤胃。
粥类
粥作为半流质饮食，易于消化吸收，但是，对于患反流性食管炎、消化性溃疡的病人，喝粥水会使胃酸分泌过多，刺激胃酸过多分泌，加重病情。
而对于糖尿病患者，由于粥的消化吸收速度快，餐后血糖反应会更激烈如糖尿病、高血脂患者确实要喝粥时，必须加入一半以上的燕麦、大麦、糙米等血糖反应较低的食材，延缓血糖上升速度，并补充膳食纤维和其他营养素。
建议：在觉得自己消化不好时可以喝点粥，平时也可以喝点，但胃肠病患者喝粥还应遵循医嘱。
红茶
关于喝茶，民间一直流传着这种说法：“绿茶伤胃，红茶养胃”，有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶，这种说法其实并不正确。
茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情况下刺激性更强。
红茶是经过发酵烘制而成，其中的茶多酚在发酵过程中发生氧化反应，含量明显减少，所以它相对于绿茶来说，对胃的刺激性更小。
而胃不好的人适合喝红茶的观点也是错误的，对于胃酸过多的人，红茶中的咖啡因不利于控制胃酸，反而可能会造成不适。
建议：红茶养胃是相对绿茶对胃的影响而言的，并不是说红茶对胃特别好，胃不好还是别喝茶了。
山药
山药是一种上品食材，其味甘、性平，具有补脾养胃的功效。而又因其药性缓和，很适合小儿、年老或体虚之人长期用于调养身体。酌情食用一些山药不仅可以营养补益，而且可获得良好的食疗作用。
虽然对一般的人群来说，山药是健脾保健佳品，但对于舌苔较厚、饮食积滞、消化功能较差的人来说，就不宜长期食用。
建议：平时可以适量吃点山药，做法可清蒸可炒食。
生姜
生姜中含有姜辣素，一方面能增强加强血液循环，另一方面还能有效刺激胃液分泌，起到促进消化、增进食欲的作用。
在食欲不振时吃上1~3片生姜片，或将姜切成丝放入凉菜中，好吃又养胃。
不过，如果是体质偏热的人，如经常口干舌燥、心烦易怒、胃热口臭，则不宜过多进食。
建议：在做饭中可适量吃生姜，但体质偏热者应适量少吃。
不过说起来，真正最能养胃的食物，说起来其实你的胃最清楚，毕竟每个人的情况不一样，像有的人喝个牛奶会拉肚子，有的人吃了辣的东西也没什么反应。
