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北京花家怡园酒店

发布时间:2014-10-28查看

花家怡园是由北京簋街餐饮协会会长花雷先生于1998年创立的,历经十四年努力,花家怡园已经发展成为一家国内拥有国内七家分店、国外一家分店、员工人数1600多名,餐位5000多个,营业面积20000多平方米,每天接待来中外嘉宾6000多人次的餐饮集团。

董事长花雷先生本着传播京味、发扬京味的精神,以 “人无我有、人有我精、取长补短、自立门户” 的理念,潜心研究,创制出兼融南北菜系所长,更适合当今北京人口味的新派北京菜肴——“花家菜”。

花家菜以 北京口味为主,兼顾各地不同的饮食习惯和口味特点,吃起来既符合北京人的胃口,同时也能够满足来自不同地域人们的不同口味需求。更兼花家菜以有 “老北京名片” 之称的四合院为主基调,将中国传统文化巧妙地融入到“吃”文化中来。在各大菜系各领风骚三两年的京城餐饮界独步十年,以“吃出文化”的特色独树一帜,成为北京餐饮界的典范。

•花家怡园宗旨

   我们的生存和发展是顾客给予的,我们所做的一切就是要让客人满意

• 花家怡园精神

    弘扬民族饮食文化,领导餐饮发展潮流

• 花家怡园司训

    正直、责任、自律

• 花家怡园口号

     寻找怡园的差距,我们一直在努力。

•  花家文化核心

      四合花家,有爱就有一切。

花家店座落于老北京风味极为浓郁的雍和宫附近,共由五个院子组成。院内曲径相通,院内游廊环绕雕梁画栋、古典家具精致典雅。花家店把老北京的历史文化、宅门特色与民以之为天的“吃”融合在一起,在习习晚风中,伴随着优扬的民乐,融化在历史凝重与现实飞扬中的不仅是怀旧,更有那无限的憧憬与风情。


 

 

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